1 1/3 cawan air pandan
2 cawan tepung gandum
2 biji telur
2 cawan santan
1/2 sudu kecil garam
Beberapa titik pewarna hijau
gula halus secukupnya untuk inti
Cara Penyediaannya:
1. Dalam blender masukkan air pandan.
2. Kemudian baru masukkan tepung, telur, santan, garam dan pewarna hijau. Kisar sampai sebati.. kemudian tapis adunan.
3. Panaskan acuan kuih. sapu dengan minyak pada setiap permukaan acuan. Bila acuan betul-betul panas baru tuangkan adunan. biarkan bahagian bawah kuih masak baru letakkan gula secukupnya dan tutup. Biarkan sehingga masak.
No comments:
Post a Comment