Bahan-bahannya:
2 cawan tepung gandum
1 cawan tepung beras
1 cawan gula pasir
1 peket (11 gm) yis kering
2 cawan air sejuk
secubit garam
Kelapa parut
Cara mengadun:
1. Satukan semua bahan... gaul dan adun rata. Kemudian perap lebih kurang 30 minit. Jika suka bahagikan adunan kepada beberapa bahagian dan letak pewarna.
2. Panaskan periuk pengukus. Oles acuan dengan minyak masak. Tuang 3/4 cawan adunan ke dalam acuan dan kukus selama 20 minit.
3. Apabila masak keluarkan dari acuan dan gaul dengan kelapa parut. Apam sedap di makan dengan kelapa parut yang telah digaul dengan sedikit garam..
No comments:
Post a Comment